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Las lesiones que produce consisten en placas hiperqueratósicas con escamas y fisuras que característicamente aparecen en los dedos pulgar, índice y medio de la mano con que se sujeta el ajo (generalmente la izquierda) y en la punta del pulgar de la otra mano con la que se utiliza el cuchillo y que contacta con el ajo al cortarlo.</p><p class="elsevierStylePara">Por otra parte, por sus propiedades medicinales, el ajo es también comúnmente utilizado como medicina popular con diversos fines, originando cuadros dermatológicos que difieren de su forma clásica de presentación (4).</p><p class="elsevierStylePara">Se describen dos casos de dermatitis por ajo de este tipo.</p><p class="elsevierStylePara"> DESCRIPCIÓN DEL CASO</p><p class="elsevierStylePara">Caso 1</p><p class="elsevierStylePara">Varón de 21 años, sin antecedentes de alergia, que presentaba un quiste epidermoide de varios meses de evolución en la región interescapular. Habiéndose inflamado su lesión sin causa aparente, su padre le aplicó ajo molido en la zona y lo cubrió con gasa, curación que fue mantenida durante dos días, al cabo de los cuales sus molestias habían aumentado, por lo que acudió a consulta.</p><p class="elsevierStylePara">En la exploración se apreció en la región interescapular un grupo de ampollas confluentes y tensas, formando una placa de 10 cm de diámetro mayor, que asentaban sobre piel normal (Fig. 1). Dichas lesiones fueron eliminadas con un paño estéril, quedando una superficie erosiva e hipopigmentada, bajo la cual se apreciaba un quiste epidermoide inflamado. Se procedió a la extirpación quirúrgica del quiste y se dejó un drenaje durante un par de días. Posteriormente se le indicó un corticoesteroide tópico local, mejorando sin problemas pero con hipopigmentación residual.</p><p class="elsevierStylePara"><img src="103v92n03-10021947fig01.jpg" width="150" height="158"></img></p><p class="elsevierStylePara">FIG. 1.--Grupo de ampollas confluentes en región interescapular tras 2 días de uso de ajo molido en cura oclusiva.</p><p class="elsevierStylePara">El paciente fue entonces parcheado con una loncha fina de ajo en la cara interna de un brazo en forma oclusiva. No hubo reacción a su lectura a las 48 y 72 horas.</p><p class="elsevierStylePara">Caso 2</p><p class="elsevierStylePara">Varón de 65 años, sin antecedentes de interés, que consultó por lesiones en la región antecubital derecha de 20 días de evolución. El paciente refería que 3 semanas antes, por recomendación de una vecina, para aliviar una neuralgia facial izquierda se había aplicado en dicha zona antecubital una pasta de ajo que permaneció allí durante toda la noche; al día siguiente el dolor facial había desaparecido, pero presentaba molestias en la zona donde se había aplicado el ajo, las que persistieron hasta su consulta.</p><p class="elsevierStylePara">Al examen presentaba en la fosa antecubital derecha una placa eritematosa erosionada, bien delimitada, de 4 por 2 cm, con descamación superficial (Fig. 2).</p><p class="elsevierStylePara"><img src="103v92n03-10021947fig02.jpg" width="150" height="158"></img></p><p class="elsevierStylePara">FIG. 2.--Placa eccematosa en región antecubital derecha tras aplicar pasta de ajo durante una noche.</p><p class="elsevierStylePara">Fue tratado con un corticoesteroide tópico, remitiendo su lesión en pocos días. No se realizó prueba de contacto.</p><p class="elsevierStylePara"> DISCUSIÓN</p><p class="elsevierStylePara">El ajo <span class="elsevierStyleItalic">(Allium sativum)</span> es una planta originaria de oriente cuyo bulbo comestible se emplea como condimento. Constituye una causa importante de dermatitis de contacto en España, India y Portugal, probablemente por su frecuente uso como ingrediente en la cocina de estos países (5). Puede provocar dermatitis de contacto alérgicas o irritativas, ambas atribuibles al alergeno dialilsulfuro y alguno de sus derivados (6); más raramente puede producir dermatitis de contacto sistémica tras su ingesta, con aparición de una dermatitis vesiculosa de manos tipo pónfolix (7).</p><p class="elsevierStylePara">Las pruebas de contacto pueden realizarse con el ajo mismo (aunque es un irritante potente bajo oclusión) en forma de una loncha delgada o preferiblemente como extracto sin diluir (8); también puede emplearse el dialilsulfuro al 1 ó 5% en vaselina (9).</p><p class="elsevierStylePara">El empleo del ajo con fines medicinales se una práctica muy difundida en diversos países desde hace siglos. Tradicionalmente se le atribuyen propiedades expectorantes, desinfectantes, diuréticas y espasmolíticas, así como efectos cardiovasculares beneficiosos, con acción fibrinolítica e hipolipemiante. Sus cualidades antimicrobianas radican en sus componentes orgánicos azufrados, que además son responsables de su sabor característico (9).</p><p class="elsevierStylePara">En Hong-Kong el ajo es comúnmente empleado para tratar infecciones de la piel, forúnculos, etc. (4). La práctica más difundida consiste en pelar un diente de ajo fresco y cortarlo por la mitad, para luego frotar su porción interna en la lesión a tratar, proceso que se repite dos o tres veces al día durante varios días hasta que se forme una costra; luego se espera de 2 a 3 semanas para que remita la reacción inflamatoria y esperanzadamente la infección original (4). En una serie de ocho pacientes que emplearon este método (4) la reacción eccematosa aguda apareció entre 1 y 3 días después, dependiendo de la intensidad con que se frotó el ajo; en todos los casos las lesiones consistían en placas eritematoexudativas o costrosas de límites bien definidos y sólo en dos casos se detectó descamación, escoriación y liquinificación. Las pruebas de contacto fueron positivas para el ajo mismo, no así su extracto, confirmando que se trataba de dermatitis de contacto de tipo irritativo (4).</p><p class="elsevierStylePara">En otros casos, tal como ocurrió en el primero de los nuestros, la reacción que se ha producido es una verdadera quemadura química, con formación de ampollas e incluso úlceras con tejido de granulación (10). La intensidad de la reacción es proporcional al tiempo de exposición y concentración del ajo empleado, aunque pueden influir otros factores como la zona anatómica afectada, el trastorno dermatológico existente de base y la frescura del bulbo utilizado (10). En los casos descritos en que la reacción inflamatoria ha sido de tipo quemadura, el ajo había sido aplicado y cubierto con vendas o tela adhesiva, permaneciendo varias horas (11-13).</p><p class="elsevierStylePara">Por ser un irritante potente (en especial bajo oclusión) el uso del ajo como agente medicinal tópico debiera ser desaconsejado.</p>" "pdfFichero" => "103v92n03a10021947pdf001.pdf" "tienePdf" => true "PalabrasClave" => array:2 [ "es" => array:1 [ 0 => array:4 [ "clase" => "keyword" "titulo" => "Palabras clave" "identificador" => "xpalclavsec553428" "palabras" => array:3 [ 0 => "Ajo" 1 => "Dermatitis de contacto irritativa" 2 => "Quemadura cutánea" ] ] ] "en" => array:1 [ 0 => array:4 [ "clase" => "keyword" "titulo" => "Keywords" "identificador" => "xpalclavsec553429" "palabras" => array:3 [ 0 => "Garlic" 1 => "Irritant contact dermatitis" 2 => "Cutaneous burn" ] ] ] ] "tieneResumen" => true "resumen" => array:2 [ "es" => array:1 [ "resumen" => "Se describen los casos de dos pacientes varones de 21 y 65 años con dermatitis de contacto al ajo, en quienes el trastorno apareció después de usarlo como remedio tópico. Las lesiones eran diferentes de aquellas de la dermatitis de contacto al ajo típico que habitualmente aparece como pulpitis fisurada debida a la manipulación del ajo para cocinar. En un paciente en quien el ajo fue aplicado en cura oclusiva la erupción fue intensa, semejando una quemadura química. El ajo es un irritante potente bajo oclusión; su uso como agente medicinal tópico debería ser desaconsejado." ] "en" => array:1 [ "resumen" => "We describe the cases of two male patients, 21 and 65 years of age, with contact dermatitis to garlic in whom the condition developed after using it as a topical remedy. The lesions were different from those of typical contact dermatitis to garlic that usually appears as a fissured pulpitis due to handling garlic for cooking. In one patient, in which garlic was employed in an occlusive fashion, the eruption was intense and seemed a chemical burn. 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Idioma original: Español
año/Mes | Html | Total | |
---|---|---|---|
2024 Noviembre | 1648 | 82 | 1730 |
2024 Octubre | 11626 | 511 | 12137 |
2024 Septiembre | 13346 | 414 | 13760 |
2024 Agosto | 14628 | 416 | 15044 |
2024 Julio | 11677 | 306 | 11983 |
2024 Junio | 10872 | 314 | 11186 |
2024 Mayo | 9781 | 376 | 10157 |
2024 Abril | 9928 | 250 | 10178 |
2024 Marzo | 9984 | 226 | 10210 |
2024 Febrero | 10666 | 161 | 10827 |
2024 Enero | 10636 | 140 | 10776 |
2023 Diciembre | 10013 | 170 | 10183 |
2023 Noviembre | 10513 | 155 | 10668 |
2023 Octubre | 10716 | 114 | 10830 |
2023 Septiembre | 10080 | 82 | 10162 |
2023 Agosto | 10344 | 95 | 10439 |
2023 Julio | 9325 | 102 | 9427 |
2023 Junio | 8895 | 82 | 8977 |
2023 Mayo | 8640 | 96 | 8736 |
2023 Abril | 5370 | 64 | 5434 |
2023 Marzo | 7308 | 73 | 7381 |
2023 Febrero | 6539 | 73 | 6612 |
2023 Enero | 4564 | 70 | 4634 |
2022 Diciembre | 2356 | 72 | 2428 |
2022 Noviembre | 5680 | 80 | 5760 |
2022 Octubre | 5655 | 82 | 5737 |
2022 Septiembre | 6052 | 78 | 6130 |
2022 Agosto | 5662 | 76 | 5738 |
2022 Julio | 4436 | 72 | 4508 |
2022 Junio | 2493 | 69 | 2562 |
2022 Mayo | 2332 | 84 | 2416 |
2022 Abril | 2416 | 86 | 2502 |
2022 Marzo | 2531 | 95 | 2626 |
2022 Febrero | 2285 | 79 | 2364 |
2022 Enero | 2669 | 121 | 2790 |
2021 Diciembre | 2705 | 78 | 2783 |
2021 Noviembre | 2804 | 98 | 2902 |
2021 Octubre | 3534 | 107 | 3641 |
2021 Septiembre | 3015 | 107 | 3122 |
2021 Agosto | 3679 | 112 | 3791 |
2021 Julio | 3788 | 96 | 3884 |
2021 Junio | 3684 | 124 | 3808 |
2021 Mayo | 3678 | 184 | 3862 |
2021 Abril | 7760 | 354 | 8114 |
2021 Marzo | 4065 | 115 | 4180 |
2021 Febrero | 3090 | 128 | 3218 |
2021 Enero | 3245 | 214 | 3459 |
2020 Diciembre | 2894 | 197 | 3091 |
2020 Noviembre | 2190 | 161 | 2351 |
2020 Octubre | 2019 | 127 | 2146 |
2020 Septiembre | 2644 | 75 | 2719 |
2020 Agosto | 2808 | 99 | 2907 |
2020 Julio | 2545 | 190 | 2735 |
2020 Junio | 2434 | 253 | 2687 |
2020 Mayo | 2421 | 287 | 2708 |
2020 Abril | 2196 | 200 | 2396 |
2020 Marzo | 613 | 129 | 742 |
2020 Febrero | 0 | 116 | 116 |
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2019 Diciembre | 0 | 124 | 124 |
2019 Noviembre | 0 | 93 | 93 |
2019 Octubre | 1 | 128 | 129 |
2019 Septiembre | 5 | 95 | 100 |
2019 Agosto | 7 | 80 | 87 |
2019 Julio | 0 | 41 | 41 |
2019 Junio | 0 | 94 | 94 |
2019 Mayo | 5 | 169 | 174 |
2019 Abril | 2 | 161 | 163 |
2019 Marzo | 2 | 73 | 75 |
2019 Febrero | 1 | 55 | 56 |
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2018 Diciembre | 2 | 20 | 22 |
2018 Noviembre | 1 | 7 | 8 |
2018 Octubre | 5 | 2 | 7 |
2018 Septiembre | 506 | 34 | 540 |
2018 Agosto | 1345 | 100 | 1445 |
2018 Julio | 1051 | 50 | 1101 |
2018 Junio | 873 | 32 | 905 |
2018 Mayo | 986 | 30 | 1016 |
2018 Abril | 1079 | 11 | 1090 |
2018 Marzo | 1065 | 38 | 1103 |
2018 Febrero | 911 | 121 | 1032 |
2018 Enero | 959 | 101 | 1060 |
2017 Diciembre | 893 | 78 | 971 |
2017 Noviembre | 940 | 97 | 1037 |
2017 Octubre | 1040 | 108 | 1148 |
2017 Septiembre | 1055 | 172 | 1227 |
2017 Agosto | 1157 | 230 | 1387 |
2017 Julio | 1017 | 334 | 1351 |
2017 Junio | 1142 | 339 | 1481 |
2017 Mayo | 1368 | 338 | 1706 |
2017 Abril | 1490 | 283 | 1773 |
2017 Marzo | 1272 | 365 | 1637 |
2017 Febrero | 1553 | 274 | 1827 |
2017 Enero | 912 | 131 | 1043 |
2016 Diciembre | 1029 | 145 | 1174 |
2016 Noviembre | 1180 | 171 | 1351 |
2016 Octubre | 1334 | 131 | 1465 |
2016 Septiembre | 1359 | 232 | 1591 |
2016 Agosto | 1374 | 137 | 1511 |
2016 Julio | 711 | 72 | 783 |
2016 Junio | 16 | 14 | 30 |
2016 Mayo | 8 | 13 | 21 |
2016 Abril | 3 | 2 | 5 |
2016 Marzo | 6 | 3 | 9 |
2016 Febrero | 9 | 5 | 14 |
2016 Enero | 6 | 21 | 27 |
2015 Diciembre | 12 | 8 | 20 |
2015 Noviembre | 16 | 11 | 27 |
2015 Octubre | 18 | 17 | 35 |
2015 Septiembre | 9 | 10 | 19 |
2015 Agosto | 10 | 7 | 17 |
2015 Julio | 640 | 1 | 641 |
2015 Junio | 528 | 20 | 548 |
2015 Mayo | 566 | 24 | 590 |
2015 Abril | 636 | 20 | 656 |
2015 Marzo | 602 | 11 | 613 |
2015 Febrero | 583 | 8 | 591 |
2015 Enero | 459 | 8 | 467 |
2014 Diciembre | 374 | 6 | 380 |
2014 Noviembre | 444 | 8 | 452 |
2014 Octubre | 427 | 10 | 437 |
2014 Septiembre | 360 | 8 | 368 |
2014 Agosto | 416 | 19 | 435 |
2014 Julio | 365 | 20 | 385 |
2014 Junio | 397 | 15 | 412 |
2014 Mayo | 387 | 22 | 409 |
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2014 Marzo | 279 | 19 | 298 |
2014 Febrero | 240 | 16 | 256 |
2014 Enero | 266 | 34 | 300 |
2013 Diciembre | 209 | 29 | 238 |
2013 Noviembre | 190 | 22 | 212 |
2013 Octubre | 221 | 29 | 250 |
2013 Septiembre | 231 | 39 | 270 |
2013 Agosto | 211 | 56 | 267 |
2013 Julio | 203 | 52 | 255 |
2013 Junio | 156 | 57 | 213 |
2013 Mayo | 117 | 40 | 157 |
2013 Abril | 137 | 25 | 162 |
2013 Marzo | 83 | 25 | 108 |
2013 Febrero | 72 | 19 | 91 |
2013 Enero | 50 | 9 | 59 |
2012 Diciembre | 40 | 12 | 52 |
2012 Noviembre | 20 | 7 | 27 |
2012 Octubre | 6 | 6 | 12 |
2012 Septiembre | 4 | 2 | 6 |
2011 Mayo | 3 | 0 | 3 |
2011 Abril | 1 | 0 | 1 |
2011 Marzo | 8 | 0 | 8 |
2011 Febrero | 31 | 0 | 31 |
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2010 Noviembre | 8 | 0 | 8 |
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2009 Diciembre | 6 | 0 | 6 |
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2008 Julio | 2 | 0 | 2 |
2008 Junio | 1 | 0 | 1 |
2008 Mayo | 4 | 0 | 4 |
2008 Marzo | 1 | 0 | 1 |
2008 Febrero | 8 | 0 | 8 |